Eugenol 丁(dīng)子香酚(fen):天然存(cún)在于公(gōng)丁香(clove)精(jīng)油中,可(kě)單獨分(fèn)離。聞起(qǐ)來‼️溫暖(nuǎn)、甜美、好(hao)像康乃(nai)馨;在牛(niu)至香調(diào)(L'Origan accords)中十分(fen)‼️重要。Farnesol 金(jin)合歡醇(chun):天然存(cun)在于黃(huang)葵和麝(shè)香中,可(kě)人工分(fen)離。如今(jīn),已由人(rén)工合🔆成(cheng),聞起來(lai)甜美清(qing)新、精緻(zhì)典雅,隐(yǐn)約有種(zhong)鈴蘭的(de)香氣。
Geraniol 香(xiāng)葉醇:天(tian)然存在(zài)于天竺(zhu)葵、玫瑰(gui)和玫瑰(guī)草中,可(ke)人工分(fèn)離。現已(yi)基本由(yóu)人工合(he)成,具有(you)輕微的(de)甜美氣(qì)味和清(qing)新感。
Indole 吲(yǐn)哚:天然(ran)存在于(yú)大多數(shu)白花中(zhōng)(也大量(liang)存在于(yu)動物🚶香(xiāng)調中),可(kě)人工分(fèn)離。其氣(qi)味比較(jiào)強勢,具(ju)有一種(zhǒng)深邃的(de)性💁吸引(yǐn)力。格拉(la)斯🔞茉莉(lì)含有最(zuì)高濃度(du)的吲哚(duo),使得其(qí)性感程(chéng)度遠超(chāo)其它白(bái)花,因此(ci)價格極(jí)其昂貴(gui)。
Irone 鸢尾酮(tong):鸢尾中(zhōng)存在的(de)天然可(ke)分離香(xiang)氣分子(zǐ),首次💯發(fa)現于1893年(nian)。由于鸢(yuan)尾香料(liao)産量極(jí)小,更不(bu)消說鸢(yuān)尾酮的(de)比例更(gèng)是少之(zhī)又少,因(yīn)此該成(cheng)分價格(gé)極其昂(ang)貴。鸢尾(wěi)酮是一(yī)個非常(cháng)好的典(diǎn)範,向我(wǒ)們證明(míng)了:合成(cheng)香料的(de)價格也(yě)可🔅以遠(yuan)高于天(tiān)然香料(liào)。
Linalool 芳(fang)樟醇:天(tiān)然存在(zai)于芫荽(sui)中的可(ke)分離香(xiang)氣分子(zǐ),味甜✔️、溫(wen)㊙️暖、辛香(xiāng)🏃♂️,用于重(zhong)組忍冬(dong)和丁香(xiāng)花香調(diao)。
Methylbenzodioxepinone(Calone)西瓜酮(tóng):這種合(he)成香料(liào)可以讓(rang)人聯想(xiang)到清爽(shuang)的海水(shuǐ),有種😍微(wēi)妙的海(hǎi)洋氣息(xī)或臭氧(yang)感。氣味(wei)十分濃(nong)郁,有排(pai)山倒🧑🏽🤝🧑🏻海(hai)之勢,在(zai)👅我看🐕來(lai)甚至有(you)點驚悚(sǒng);因此,在(zai)❗使用上(shang)必須小(xiao)心、謹慎(shèn)🔱。如果把(ba)這種海(hǎi)風的氣(qi)味與一(yi)點點花(huā)香配合(hé),就能形(xíng)成水生(shēng)調的結(jie)構——雖然(ran)聞起來(lái)很像西(xī)瓜。
Skatole 糞臭素(sù):也叫甲(jiǎ)基吲哚(duǒ),天然存(cún)在于麝(she)貓香的(de)可分離(li)香🆚氣♋分(fen)子,人類(lei)已使用(yong)該成分(fèn)多年。
Vanillin 香蘭素(sù):是一種(zhǒng)天然存(cun)在的、可(kě)分離的(de)香氣分(fen)子,氣味(wèi)類似香(xiāng)💯草🌈。然而(ér),由于香(xiang)蘭素産(chan)量很少(shao),所以如(rú)今大多(duo)數所使(shi)用的香(xiang)蘭素,或(huò)提取自(zi)其他植(zhí)物,如安(an)息香(benzoin)或(huo)秘魯樹(shù)脂(蘊含(han)量豐富(fu));或完全(quán)由人工(gōng)合成。
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