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丁位(wei)十二内(nèi)酯
δ-Dodecalactone

CAS No . 713-95-1

FEMA No . 2401

香氣(qì)描述

具(ju)有椰子(zǐ)-果香香(xiāng)氣,稀釋(shì)時有黃(huáng)油樣香(xiang)氣

主要(yào)用途

1.天(tiān)然存在(zài)于桃子(zi)、椰子、奶(nǎi)酪和奶(nai)制品中(zhōng)
2.是食品(pǐn)安全國(guo)标GB2760允許(xu)食品使(shǐ)用的香(xiang)料
3.主要(yao)用于食(shí)品香精(jing)配方中(zhong),用于配(pèi)制奶油(you)型香精(jing)
4.廣泛用(yòng)于人造(zào)奶油、冰(bīng)淇淋、冷(lěng)飲、軟飲(yǐn)料以及(ji)焙烤食(shi)品⭕的加(jiā)香👄
5.可用(yong)于配制(zhì)香皂、日(rì)用品和(hé)化妝品(pin)的香精(jīng)
6.可用于(yu)調配飼(si)料添加(jia)劑的誘(you)食劑

理化(hua)參數

色(se)狀 無色(sè)至黃色(sè)液體
相(xiang)對密度(du) 0.942~0.950
折光指(zhǐ)數 1.458~1.461
含量(liàng) ≥98%
酸值 ≤8
皂(zao)化值 278~286
 
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