香(xiāng)氣描述(shù)
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焦糖-奶(nai)油樣香(xiang)氣
主要(yào)用途
1.是(shi)食品安(ān)全國标(biāo)GB2760允許食(shi)品使用(yòng)的香料(liao)
2.是菠蘿(luo)和草莓(méi)的主要(yào)香氣組(zǔ)成部分(fen)，常作爲(wèi)甜香劑(ji)使用
3.廣(guang)泛用于(yu)煙草、食(shi)品、飲料(liao)、肉制品(pin)、海鮮、日(rì)用化妝(zhuang)品等産(chǎn)品，起到(dào)增強香(xiāng)甜味的(de)作用
理化(hua)參數
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色(sè)狀
白色(sè)結晶性(xìng)粉末
含(han)量
≥99%
熔點(dian)
160～164℃
水份
≤0.5%
溶(róng)解性
溶(rong)于水和(hé)乙醇
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